生卵 v.s. 大気圧プラズマ

生卵 v.s. 大気圧プラズマ

「-40℃では、バナナで釘が打てます」というエンジンオイルのCMがありましたが、低温プラズマなら卵が焼けません、というのも定番化しそうですね。

温度が低いことも大事ですが、ガス流量が少ないことも、この実験では重要で、あまりにガス流量が大きいと卵がぐちゃぐちゃになります。

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